En el curso a purificadoras de agua y fábricas de hielo que dio inicio hoy, personal capacitado de Regulación Sanitaria proporcionó los requisitos mínimos.
Como ya se había anunciado este día en el aula A de la jurisdicción Sanitaria Número IV, prestadores de servicio de plantas purificadoras de agua y fabricas de hielo recibieron un curso en buenas prácticas de higiene y sanidad; Carlos Gámez Paredes, Coordinador de Regulación Sanitaria, fue quien mencionó que este tipo de actividades se realizan bajo la encomienda del Gobernador del Estado, Fidel Herrera Beltrán y cumpliendo con las indicaciones de la Dirección de protección contra riesgos sanitarios, quienes tienen el único objetivo de llevar agua de calidad para todos los veracruzanos.El entrevistado dijo que la capacitación a dicho sector dio inicio este día teniendo como límite cinco horas, las cuales fueron suficientes para la ponente Lesly Díaz Peña, Responsable del área de bienes y servicios, quien capacitó a más de 35 asistentes de Tlapacoyan, Misantla, San Rafael, y de esta ciudad: "el personal responsable del curso está debidamente instruido y forma parte de la Coordinación de Regulación Sanitaria".
Comentó Gámez Paredes que ante la lejanía de algunas localidades de su jurisdicción, en próximas semanas darán inicio a una capacitación más que será ofrecida en terrenos cercanos a la costa, ya que existen purificadoras que no han sido evaluadas, ni recomendadas, ahí se involucrará a los municipios de Nautla, Vega de a la Torre y Costa Esmeralda.
En el cierre de la entrevista el responsable de Regulación Sanitaria explicó que dichas actividades de instrucción continuarán así mismo en el uso y manejo de alimentos, ya que las altas temperaturas que han prevalecido ponen en riesgo la salud de los consumidores.
Fuente: www.msnoticias.com
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