Luego de haber sido clausuradas algunas plantas purificadoras de agua porque no cumplían con normas de sanidad, los negocios ya están cumpliendo al cien por ciento con la normatividad que hay al respecto. Las plantas purificadoras que existen en la región, ya están cumpliendo con la normatividad, luego de que en días pasados se impusieron algunas sanciones donde se aplicaron multas de uno y hasta siete meses.
Los propietarios de las purificadoras ya están cumpliendo cabalmente con las medidas de higiene que hay establecidas al respecto, por lo que el producto que vende no hay el riesgo de generar riesgos por su consumo, según reveló Ernesto Alfredo Torres Bautista, titular de la Jurisdicción Sanitaria no. 2.
Pero las medidas de verificación continúan vigentes, sobre todo en esta temporada, por lo que se están haciendo los muestreos; en una empresa el problema se derivó porque los filtros que se utilizan tienen varios puntos, que se revisan desde la salida del líquido a la hora del envasado y en este trayecto puede contaminarse.
Por lo que se están analizando desde diversos puntos, para saber dónde puede haber contaminación y acabar con este problema, ya que cuando la muestra de agua envasada cuando trae problemas debe definirse si es donde se purifica el agua o la purificadora.
Aunque algunas veces se ha dicho que en los puntos de venta donde se encuentran los garrafones de agua purificada el producto puede ser alterado, pero aquí también depende de los sellos de seguridad que le pongan a los productos las purificadoras, eso también es muy importante. Torres Bautista expresó que la mayor parte se contamina por mal manejo en las instalaciones de las purificadoras.
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